Indhold
show
Ingredienser
- 250 g Loewe filet
- Citronpeber
- Havsalt
- Friskpresset citronsaft
- 200 ml Hvidvin tør
- 2 spiseskefuld Creme fraiche ost
- 1 spiseskefuld Dild
- 1 Frisk broccoli
- Pasta
Instruktioner
- Lad loachfileten tø op, drys med citronsaft og smag til med citronpeber og havsalt på begge sider. Varm en knivspids smør på panden og steg hurtigt fisken på begge sider, tilsæt vinen og lad det simre forsigtigt i 10 minutter
- I denne tid koger du broccoli og pasta i saltet vand, og dræner derefter broccolien og hælder 1 spsk smør i den varme broccoli og lad den smelte. Dræn pastaen og dryp godt af.
- Krydr nu fisken med creme fraichen og drys med lidt dild og server det hele sammen ... Smager skønt
- Vær venligst ikke overrasket på billederne, du kan også se laks, som jeg stadig havde i Tk og behandlede den med
Ernæring
Betjener: 100gKalorier: 102kcalKulhydrater: 0.6gProtein: 9.2gFed: 3.9g