Indhold
show
Ingredienser
- 1 Agurk
- 2 tomater
- 3 Forårsløg
- 1 Fed hvidløg
- 1 Chili peber
- 100 g Glasnudler
- 350 g Hakket kød
- 1 lime
- 3 spsk Soya sovs
- 1 tsk sesamolie
- Salt
- Olie
Instruktioner
- Hæld kogende vand over glasnudler og lad det trække i cirka 15 minutter. Dræn godt af og skær i stykker ca. 5 cm lang.
- Skær agurk, tomater og forårsløg i stykker. Hak hvidløg og peberfrugter.
- Steg det hakkede kød i olie til det er smuldret og smag til med salt. Tilsæt hvidløg og peperoncini og steg kort.
- Bland det hele sammen, smag til med sojasovs, limesaft og sesamolie. Serveres lunken.
Ernæring
Betjener: 100gKalorier: 219kcalKulhydrater: 5gProtein: 15.5gFed: 15.4g