Lav selv limonade uden sukker – sådan fungerer det

Lav selv limonade uden sukker – grundopskriften

Du kan hurtigt og nemt selv blande denne forfriskende drik.

• Til 6 glas skal du bruge 4 citroner, 6 kviste frisk mynte og 1 liter vand. Hvis sodavandet er for surt til dig, skal du bruge 1 til 2 spiseskefulde stevia eller 2 spiseskefulde rissirup som en sund sukkererstatning.
• Halver citronerne og pres saften over en skål.
• Tilsæt mynten til citronsaften og knus med en støder.
• Tilsæt eventuelt stevia eller rissirup.
• Lad alle ingredienser trække i cirka 10 minutter.
• Kom blandingen i frugtindsatsen på karaflen og fyld den op med vand. Om du bruger mousserende eller stille vand er op til din personlige smag.

Krydr drinken med andre ingredienser

Du kan variere grundopskriften som du vil med andre ingredienser.

• Knus en håndfuld hindbær og tilsæt dem til limonaden.
• Skræl og skær et ingefærhoved på størrelse med en tommelfinger. Du kan også tilføje disse til drinken.
• Tilsætning af vandmelonjuice er særligt forfriskende om sommeren. For at gøre dette skal du purere frugtkødet og presse det gennem en nøddemælkspose ned i limonaden.
• Prøv også andre urter. Citrontimian eller chokolademynte gør din drink til en særlig smagsoplevelse.