John Myers
Indhold
show
Ingredienser
- 1 lb Blandet hakket kød
- 0,5 Frisk hvidkål
- 1 kop Creme
- 0,5 L Mælk
- 750 g Kogte kartofler
- 1 spsk Flour
- 0,25 Smør
- Sennep
- 1 Egg
- Salt,
- Pepper
- Paprika
- parsely
Instruktioner
- Kom hakket kød i en skål med sennep, æg, paprika, salt og peber og bland det sammen. Form små plantekasser og læg dem i den varme pande til stegning.
- Skær imens hvidkålen i små stykker og steg. Tilsæt smør og mel til kålen, bland og afglasér med fløde og server derefter med mælk. Lad det simre, så kålen stadig er lidt sprød.
- Sæt en pande op med lidt olie, skræl og kvarte de kogte kartofler og kom i gryden. Tilsæt lidt smør og steg lidt. Tilsæt til sidst persillen.
Ernæring
Betjener: 100gKalorier: 95kcalKulhydrater: 10.1gProtein: 5.4gFed: 3.6g
