in

Melon Mozzarella skinkefad

5 fra 3 stemmer
Total tid 10 minutter
Kursus Middag
madlavning europæisk
portioner 4 mennesker
Kalorier 409 kcal

Ingredienser
 

  • 1 Honningmelon
  • 200 g Rå skinke
  • 200 g Parma, Serano, Schwarzwald ...
  • 250 g Mozzarella minis
  • 1 flok Frisk basilikum
  • 8 spsk Ekstra jomfru oliven olie
  • 4 spsk Hvid balsamicoeddike
  • Salt
  • Telly kirsebærpeber

Instruktioner
 

  • Del melonen i kvarte og fjern kernehuset, skræl den og skær den i tern. Bred ud på et serveringsfad langs kanten. Fæld derefter skinken efter eget valg (hos os Serano & Schwarzwaldskinke) ublandet eller blandet med melonen og læg den drænede mozzarella i midten!
  • Pluk derefter basilikumbladene og purér med olivenolie, balsamico og salt! Fordel over melon, skinke og mozzarella. Endelig peber! Server med en baguette eller andet brød! Serveres som hovedret, men fungerer også fint som forret på små tallerkener! 🙂

Ernæring

Betjener: 100gKalorier: 409kcalKulhydrater: 1gProtein: 12.2gFed: 40.2g
Avatar billede

Skrevet af Ashley Wright

Jeg er uddannet ernæringsekspert-diætist. Kort efter at have taget og bestået licenseksamenen for ernæringsekspert-diætister, tog jeg et diplom i kulinarisk kunst, så jeg er også certificeret kok. Jeg besluttede at supplere min licens med et studie i kulinarisk kunst, fordi jeg tror, ​​at det vil hjælpe mig med at udnytte det bedste af min viden med applikationer fra den virkelige verden, der kan hjælpe folk. Disse to passioner er en del af mit professionelle liv, og jeg er spændt på at arbejde med ethvert projekt, der involverer mad, ernæring, fitness og sundhed.

Giv en kommentar

Din e-mail adresse vil ikke blive offentliggjort. Krævede felter er markeret *

Bedøm denne opskrift




Spidse peberfrugter – Middelhavet

Græskarsuppe med chokolade