John Myers
Indhold
show
Ingredienser
Kiks malet
- 8 Æg
- 400 g Sukker
- 200 g Flour
- 70 g Fødevarestivelse
- 1 pakke Bagepulver
- 2 pakke Vaniljesukker
- 2 spsk Kakaopulver
- 1 at klemme Salt
fyldning
- 2 pakke Kagecremespulver
- 800 g Mælk
- 6 spsk Sukker
- 300 g Creme
- 1 pakke Creme afstivning
ornament
- 500 g Creme
- 2 pakke Creme afstivning
- 50 g Chokolade
- Chokolade drysser
- Frugtfarve
- 1 Skabelon
- Sukker script
Instruktioner
- Tegn eller få tegnet en musestencil. Min er tegnet af en god ven.
dej
- Bland æggene med sukker, indtil blandingen får en flot lysegul farve. Sigt derefter alle de øvrige ingredienser over dem og fold dem under æggeblandingen. Beklæd en dyb bageplade (SÅ STØRRELSE SOM Skabelonen) med bagepapir og fyld dejen til den er glat. Bages ved 180° i 25-30 minutter. Lad køle af.
- Tilbered buddingen efter anvisningen på pakken og lad den køle af. Pisk fløden med flødeskum til den er stiv og vend den i buddingen.
- Skær bunden på kryds en gang. Fordel buddingen på den nederste bund. Læg den anden bund ovenpå og læg en skabelon på. Klip konturerne ud.
- Til pynt smeltes chokoladen. Pisk fløden med flødestiveren til den er stiv. Farv et par skeer cremerød. Fordel den resterende fløde i 2 skåle og rør den smeltede chokolade i den ene. Lad den anden være hvid.
- Så brugte jeg skabelonen til at male ører, sløjfe og pande med chokoladecreme. Smør resten af kagen med den hvide creme og brug den røde creme til sløjfe og mund. Tegn konturerne med sukkerskrift.
- Kagen er meget arbejde, tager tid og nerver, men det er værd at se børnenes smilende ansigter.
Ernæring
Betjener: 100gKalorier: 257kcalKulhydrater: 34.4gProtein: 3.2gFed: 11.8g
