Indhold
show
Ingredienser
- 500 g Flour
- 70 g Smør
- 1,5 tsk Salt
- 2 tsk Pizzakrydderi
- 2 spsk Tomater / vegetabilsk frugtkød
- 2 spsk Ristede løg
- 250 ml Kærnemælk
- 1 tsk Sukker
- 1 terning Gær
- 1 pakke Mini Mettwurst
- Ost til at drysse
Instruktioner
- Bedre end den købte Bif ....- Ro ... ikke så tør og bedre i smagen; o)
- Varm mælken op og opløs gæren med sukkeret i.
- Forarbe de resterende ingredienser, undtagen pølser og ost, til en jævn dej. Lad dejen hæve i 45 minutter. Læs mere om festsnacks, tv-snacks, minibrød opskrift Læs mere om opskrift på kærnemælkshvidt brød
- Efter hævning æltes og skæres i stykker. Arbejd hver en pølse ind i dejen og form den til ruller. Drys med vand og drys ost ovenpå. Læs mere om festsnacks, tv-snacks, opskrift på minibrød
- Forvarm ovnen til 170° og bag rullerne i cirka 10-15 minutter.
Ernæring
Betjener: 100gKalorier: 267kcalKulhydrater: 42.6gProtein: 7.3gFed: 7.2g