in

Muffins med fløde og cremefraiche topping

5 fra 4 stemmer
Kursus Middag
madlavning europæisk
portioner 4 mennesker
Kalorier 368 kcal

Ingredienser
 

  • 2 stykke Æg
  • 100 g Sukker
  • 50 ml Vegetabilsk olie
  • 1 tsk Bagepulver
  • 2 pakke Vaniljesukker
  • 125 g Flour
  • 50 g Citronbruser
  • 200 g Creme
  • 150 g Creme fraiche
  • 1 lille pakke Vaniljesauce pulver
  • Farverigt drys
  • Sukker farvet

Instruktioner
 

  • Forvarm ovnen til 150 grader.
  • Kom æggene med 1 pakke vaniljesukker og sukkeret i en skål og pisk det skummende med håndmikseren.
  • Tilsæt olie, mere, bagepulver og limonade og bland på lavt niveau med håndmikseren.
  • Beklæd muffinformen med papirliner.
  • Hæld dejen jævnt i formene.
  • Lad det bage i 20 minutter. Lad det derefter køle godt af.
  • Pisk fløden med 1 pakke vaniljesukker til den er stiv.
  • Tilsæt cremefraiche og vaniljesaucepulver og rør rundt.
  • Fordel nu cremen jævnt over muffinsene.
  • Pynt med drys og sukkerfarve.

Ernæring

Betjener: 100gKalorier: 368kcalKulhydrater: 34.2gProtein: 3.3gFed: 24.4g
Avatar billede

Skrevet af John Myers

Professionel kok med 25 års brancheerfaring på højeste niveau. Restaurant ejer. Drikkevaredirektør med erfaring med at skabe nationalt anerkendte cocktailprogrammer i verdensklasse. Madskribent med en markant Kokkedrevet stemme og synsvinkel.

Giv en kommentar

Din e-mail adresse vil ikke blive offentliggjort. Krævede felter er markeret *

Bedøm denne opskrift




Krydret kyllingelever

Søndagsmiddag Roastbeef