in

Naturlige alkaliske drikke

Alkaliske drikke består normalt af en blanding af vilkårligt kombinerede og kunstigt fremstillede mineralske forbindelser, som ikke alle nemt kan tåle. Men der findes også helt naturlige og holistiske basisdrikke – lavet af fødevarekategorien med det højeste basepotentiale: grønne bladgrøntsager.

Alkaliske drikke er ikke altid sunde

Basisdrikke er populære. De skal jo være meget sunde. Et kig på ingredienslisten i mange alkaliske drikke vækker dog ofte tvivl.

Ud over individuelle mineraler er der sukker, fruktose, smagsstoffer, kunstige vitaminer og syrningsmidler. Ingredienser af denne art passer dog ikke ind i en drik, der skal forkæle og pleje kroppen og må under ingen omstændigheder belaste den.

Så hvis du leder efter en alkalisk drik, er det bedre at vælge en drink uden sådanne tilsætningsstoffer. Alkaliske drikke baseret på forskellige mineraler bør kun indeholde mineraler som fx B. citrater eller karbonater. Alt andet er fuldstændig overflødigt for en basisdrik, hvis ikke skadeligt.

Naturlige basiske drikke med rige ingredienser

Men der findes også helt naturlige basisdrikke, der ikke består af andet end grønne planter og derfor ikke længere kan overgås rent naturligt.

Disse basisdrikke kan bestå af grønt græs, grønne bladgrøntsager, urter eller vilde planter – i tørret og pulveriseret form.

Alkaliske drikke af denne art har ikke kun en basisk effekt, fordi de består af basiske mineraler. Alkaliske drikke fremstillet af grønne planter består af mange flere værdifulde stoffer, som hver især har sin særlige effekt på menneskers sundhed.

Disse omfatter vitaminer, enzymer, aminosyrer, letfordøjeligt grovfoder, bitterstoffer, antioxidanter, sporstoffer og mineraler.

Klorofylindholdet i grønne alkaliske drikke og dermed deres afgiftningspotentiale er også ekstremt højt.

Derudover giver de adskillige sekundære plantestoffer, hvis egenskaber og positive virkninger på menneskers sundhed er så forskellige, at det er umuligt at nævne dem alle.

I deres perfekte samspil (synergi) bidrager alle disse ingredienser i de naturlige alkaliske drikke til virkelig dyb afsyring og omfattende genopretning.

Naturlige basisdrikke og deres forskellige virkninger

Så mens de typiske basisdrikke kun afsyrer (og det ofte mere dårligt end rigtigt), er naturlige basisdrikke lavet af grønne planter af en helt anden kaliber:

  • Naturlige basiske drikke afsyrer på flere niveauer:
  • De giver naturlige baser.
  • De aktiverer kroppens egen basedannelse gennem de naturligt indeholdte bitterstoffer.
  • De motiverer kroppens egen syreeliminering og dermed den uafhængige regulering af syre-base balancen.
  • Naturlige basiske drikke understøtter også fordøjelsen og sundheden i tarmfloraen.
  • Naturlige basiske drikke har en anti-inflammatorisk effekt.
  • Naturlige basiske drikke er anti-kræft.
  • Naturlige basiske drikke har antibakterielt potentiale.
  • Naturlige basiske drikke går meget godt sammen med et svampedræbende regime, fordi de har svampedræbende egenskaber.
  • Naturlige basiske drikke har en antioxidant effekt.
  • Naturlige basiske drikke giver næringsstoffer og mikronæringsstoffer.
  • Naturlige basiske drikke motiverer immunsystemet.
  • Naturlige basiske drikke har en positiv effekt på leveren.
  • Naturlige basiske drikke fremmer afgiftning.
  • Naturlige basiske drikke er rige på kalium og magnesium.
  • Naturlige basiske drikke giver dig jern.
  • Naturlige basiske drikke er fremragende kilder til folinsyre.

Naturlige alkaliske drikke er ikke kun praktiske midler til at understøtte afsyring, men rigtige fødevarer, der også nærer, revitaliserer og plejer kroppen.

Naturlige basiske drikke fremstillet af græs

De naturlige basisdrikke omfatter drikke fremstillet af korngræs:

  • hvedegræs
  • byggræs
  • spelt græs

En basisk drik lavet af hvedegræs

Smagen af ​​hvedegræs går i den sød-særte retning. Hvedegræs styrker kroppen, fordi det stimulerer det sympatiske nervesystem (sympatiske nervesystem) og aktiverer frigivelsen af ​​adrenalin. Det sympatiske nervesystem er den del af vores nervesystem, der gør os livlige, effektive og egnede til hverdagsbrug, altså klar til kamp.

Af denne grund betragtes hvedegræs som en fremragende fitness-booster og derfor en ideel ingrediens til en basisk morgendrink.

Hvedegræs er også en fremragende kilde til jern, og når man indtager 3 teskefulde hvedegræspulver, dækker det allerede halvdelen af ​​det daglige jernbehov på 15 mg.

Folk med en Candida-byrde bør dog vælge syrlig bygræs, som ikke kun smager mindre sødt, men også er særligt godt for tarmsundheden.

En basisk drik lavet af byggræs

Byggræs smager syrligt og krydret sammenlignet med hvedegræs.

Bitterstofindholdet i bygræs er lidt højere end i hvedegræs – hvilket naturligvis har sundhedsmæssige fordele, da bitterstoffer har en positiv effekt på fordøjelsen i området for galdestrømning og lever- og bugspytkirtelaktivitet.

Byggræsset understøtter alle kroppens reguleringsmekanismer. Derfor betragtes det som et af de bedste midler til rensning, afgiftning, regenerering – og dermed foryngelse af hele kroppens system.

To forskellige pulvere fremstillet af byggræs er tilgængelige:

Den pulveriserede bygræs og den pulveriserede bygræssaft

Bygræs i pulverform indeholder helgræs, altså også det for bygræs typiske grovfoder, som tåles meget godt i den fintmalede form og kan sikre en forbedret fordøjelse.

Den pulveriserede byggræsjuice er derimod næsten helt fiberfri. Dette øger naturligvis koncentrationen af ​​næringsstoffer og mikronæringsstoffer, så bygræsjuice repræsenterer essensen af ​​bygræs.

I modsætning til hvedegræs siges bygræs at have en mere beroligende effekt. En basisdrik lavet af byggræs er derfor også en glimrende natdrink.

En basisk drik lavet af speltgræs

Smagen af ​​speltgræs beskrives som behageligt krydret. Speltgræs er det foretrukne græs for alle dem, der har en særlig sympati for det velkendte Hildegard oldtidskorn.

I modsætning til hvede er spelt naturligvis ikke nær så stærkt modificeret ved avl og har stadig de oprindelige egenskaber som vildt græs.

Set fra et energimæssigt synspunkt er speltgræs – ligesom spelt – en nervestyrkende hjerneføde, der varmer kroppen og giver en masse styrke.

Samlet set er dette, som med alle korngræsser, en fødevare, der støtter kroppen i at genoprette dens indre orden, da den udfolder sin regulerende effekt på alle områder.

Alkaliske drikke fremstillet af grønne bladgrøntsager

En anden kategori af naturlige basisdrikke er drikke fremstillet af pulveriserede bladgrøntsager og pulveriserede vilde planter, såsom B. fra spinat, persille, mælkebøtte og brændenælde.

  • En basisk drik lavet af spinat: Spinat er en af ​​de mest basiske fødevarer af alle. Spinat er også en meget god kilde til jern, selvom denne egenskab gentagne gange nægtes. Frisk spinat giver dog 4 mg jern pr. 100 g - og denne mængde jern er nu indeholdt i kun 10 g spinatpulver.
  • En basisk drik lavet af persille: Persille er også meget basisk. Det renser også blodet og hjælper med afgiftning. Særlige æteriske olier i persille modvirker dårlig ånde. Persille hjælper på ingen tid med adskillige fordøjelsesproblemer - hvad enten det er halsbrand, mæthedsfornemmelse eller bøvsen. Derudover forhindrer den krydrede urt nyre- og blæresten og sørger med rigeligt K-vitamin på sundheden for knogler og blodkar. Persille siges endda at beskytte mod lungekræft, fordi det neutraliserer skadelige toksiner i den luft, vi indånder.
  • Alkalisk drik fra mælkebøtten: Mælkebøtten er også en stærkt basisk plante. Hans specialer er fordøjelseskanalen og galde- og leverfunktionerne. Men mælkebøtten bør også bruges til blæreinfektioner eller til at styrke urinveje, der er modtagelige for infektion. Mælkebøtten kan blandt andet bruges som basisdrik. dets høje niveauer af kalium, magnesium, calcium og jern. Men dens bitre og vitale stoffer sikrer også en højkvalitets alkalisk effekt.
  • Alkalisk nældedrik: Den alkaliske nælde er DEN plante til afgiftning og rensning. Høje niveauer af kalium gør dem også til lægeplanter for urinvejene og hjertet.
  • Mod jernmangel er den mindst lige så ideel som spinat. For leveren har brændenælden været en lindrende hjælper siden Paracelsus og den ordineres også i moderne fytoterapi mod inflammatoriske tarmsygdomme. Brændenældens antiinflammatoriske egenskaber afspejles også i deres smertelindrende effekt på gigtlidelser.
  • Alkalisk drik fra Moringa: Moringa er det såkaldte mirakeltræ. Den vokser i mange tropiske områder og er næsten udelukkende spiselig. Moringa-træets tørrede bladpulver er almindeligt kendt som et kosttilskud. Moringa blade er ikke kun basiske. En daglig dosis på 10 gram giver allerede 200 gram calcium, næsten 3 milligram jern, masser af vitamin E og det komplette daglige behov for vitamin B2.

Grønne smoothies på få sekunder

De pulveriserede grønne pulvere - uanset om de er fra græs, bladgrøntsager eller urter - forenkler produktionen af ​​grønne smoothies enormt. Det er ikke længere nødvendigt at have frisk grønt i huset hver dag.

Når køleskabet er tomt, rækker du blot ud efter det grønne pulver lavet af spinat, brændenælde, persille, mælkebøtte eller græspulver.

Med mælkebøtte- og nældebladspulveret er selv de kraftigste vilde planter nu tilgængelige til enhver tid – uden at skulle planlægge en tur til skov og mark på forhånd.

Til en grøn smoothie, tilsæt en eller flere typer grønt pulver til frugt og vand og bland blandingen godt – den grønne smoothie er klar.

Jo flere af de nævnte grønne pulvere du kombinerer med hinanden, jo bedre. Deres virkninger og egenskaber komplementerer og forstærker hinanden, så der kan opnås en fremragende samlet effekt på organismen.

Det er ideelt, hvis du vælger et grønt pulver fra hver kategori, altså et græspulver, et grøntsagspulver og et urtepulver.

Forslag til grønne pulverkombinationer

Base Mix 1: Hvedegræs, spinat og persille: Mildt sød med en let krydret note
Base Mix 2: Speltgræs, Spinat og Nælde: Mildt sød
Base Mix 3: Byggræs, Persille og Mælkebøtte: Krydret

Naturligvis kan de grundlæggende grønne pulvere også blot røres ud i vand eller din yndlingsjuice. De grønne pulvere er også fremragende i salatdressinger, grøntsager, frøbrød, linsesalat, smørepålæg, i avocadocreme (guacamole), energikugler og meget mere.

Her er tre enkle opskrifter på alkaliske drikke til at komme i gang:

Opskrift på basisdrik med basisblanding 1

Orange banan drink (til 1 portion)

150 ml appelsinsaft
½ banan
50ml vand
1 spsk hvidt mandelsmør
Base-Mix-1: ½ teskefuld af hvert grønt pulver (eller mere, hvis det ønskes)
Bland alle ingredienserne grundigt i blenderen.

Alkaline drink opskrift nr. 2

Ananas kokosdrik (til 1 portion)

1 kop frisk ananas tern
1 lille banan
250 ml kokosvand (fra helsekostbutikken!)
Base-Mix-2: ½ teskefuld af hvert grønt pulver (eller mere, hvis det ønskes)
Bland alle ingredienserne grundigt i blenderen.

Alkaline drink opskrift nr. 3

Selleri gulerod agurk drink (til 2 portioner)

1 stilk selleri (med grønt)
2 gulerødder
½ agurk eller 1 lille agurk
Base-Mix-3: ½ teskefuld af hvert grønt pulver (eller mere, hvis det ønskes)
Juice grøntsagerne og bland kort alle ingredienserne i blenderen. Har du ikke friske grøntsager i huset, kan du også bruge en naturlig grøntsagsjuice fra helsekostbutikken, fx B. blandet grøntsagsjuice eller gulerodsjuice. En knivspids urtesalt gør drinken endnu mere hjertelig.

Avatar billede

Skrevet af John Myers

Professionel kok med 25 års brancheerfaring på højeste niveau. Restaurant ejer. Drikkevaredirektør med erfaring med at skabe nationalt anerkendte cocktailprogrammer i verdensklasse. Madskribent med en markant Kokkedrevet stemme og synsvinkel.

Giv en kommentar

Din e-mail adresse vil ikke blive offentliggjort. Krævede felter er markeret *

Solcreme: Årsag til D-vitaminmangel

Risprotein – Fremtidens proteinpulver