Indhold
show
Ingredienser
- 125 g Mel type 405
- 1 at klemme Bagepulver
- 2 Æg størrelse M
- 0,25 L Mælk
- 1 at klemme Salt
- 4 nektariner
- 4 spsk Klaret smør
- 40 g rosiner
- 40 g Hakkede pistacienødder
- 4 spsk Honning
Instruktioner
- Bland mel og bagepulver. Tilsæt æg, mælk og salt, rør til det er glat. Lad dejen hæve i cirka 10 minutter.
- I mellemtiden skal du vaske nektarinerne, udkerne dem og skære dem i både. Forvarm ovnen til 150 ° C, sluk.
- Varm 1 spsk spæk i en gryde. Fordel 1/4 af nektarinkilerne heri. Hæld 1/4 af dejen over og steg i cirka 4-6 minutter ved middel varme. Fordel 1/4 af hver af rosinerne og pistacienødderne ovenpå og læg forsigtigt pandekagerne på en tallerken.
- Lad pandekagerne simre i cirka 5-7 minutter i den slukkede ovn og dryp 1 spsk honning over dem. Server pandekagerne lune.
- Tip 5: Ferskner eller abrikoser på dåse kan også bruges i stedet for nektariner.
Ernæring
Betjener: 100gKalorier: 288kcalKulhydrater: 23.1gProtein: 2gFed: 21g