Indhold
show
Ingredienser
- 1 Let kagebund
- 500 g Friske jordbær
- 150 g Flødeost
- 50 ml Creme
- Kokus sierup Monin
- 2 Vaniljesukker
- 3 kop Creme
- 3 pakker Creme afstivning
- 8 Rafaelo
- Hele mandler
- 5 spsk Tørret kokosnød
Instruktioner
- 1) Pak kagebunden ud og læg den på et lidt større kagefad. Prik huller i bunden med en gaffel med små mellemrum. Bland derefter 6 spsk kokossirup med lidt vand og fordel udover bunden. Læg til side og lad det trække. 2) Vask med tiden jordbærene, afgrønne, hak og sukker. (Alle der kan lide sukker er mere eller mindre en smagssag). 3) Bland derefter flødeosten godt sammen med de 50 ml fløde og fordel den ud over kagebunden. 4) Læg derefter jordbærene ovenpå. 5) Til sidst den kolde fløde med vaniljesukkeret, 2-3 spsk kokoscreme, flødestiver og indtørret kokos i en skål, mens du sover godt og fordel ud over jordbærene. Pynt med rafaelos og mandler og server koldt. (Kagen er en overraskelseseffekt for gæsterne eller familien, da kagen ikke ligner jordbær udefra)
Ernæring
Betjener: 100gKalorier: 203kcalKulhydrater: 5.1gProtein: 3.7gFed: 18.7g