Emma Miller
Hvedegræs vil give dig energi og vil være en utrolig erstatning for kaffe. Vintersæsonen forårsager apati selv blandt de mest muntre mennesker. Ernæringseksperter råder til at overvåge din kost særligt omhyggeligt i sådanne perioder.
Ifølge eksperter skal du tilføje flere fødevarer rige på vitaminer og mineraler. Ernæringsekspert Veronika Khusnutdinova sagde på sin Instagram, at vitgrass vil give dig energi og vil være en utrolig erstatning for kaffe.
Hvad er hvedegræs godt for?
Hvedegræs, saften af hvedespirer, indeholder en enorm mængde vitaminer: A, E, C, K, B1, B2, B3, B4, B5, B6 og B8. En portion af denne juice erstatter 2 kg grøntsager og frugter.
“Hvedekimsaft er en god kilde til makro- og mikroelementer. Af de hundrede og to kendte gavnlige mineraler indeholder hvedegræs af dem,” siger eksperten.
Hvedekimsaft indeholder 17 aminosyrer:
- lysin
- isoleucin
- tryptofan,
- phenylalanin,
- a-amino-b-oxysmørsyre,
- valin,
- methionin,
- alanin,
- arginin,
- asparaginsyre,
- glutaminsyre,
- amino eddikesyre,
- histidin,
- prolin
- serin,
- tyrosin.
Juicen indeholder 70% klorofyl, som er en meget kraftfuld naturlig energigiver. "Klorofyl betragtes som planters blod, men det er også nyttigt for menneskeblod. Klorofyl forbedrer kvalitativt tilstanden af røde blodlegemer. Røde blodlegemer af højere kvalitet kan have en betydelig indvirkning på det generelle helbred.
En stigning i hæmoglobinniveauet øger iltcirkulationen, hvilket øger energien og forbedrer funktionen af celler i hele kroppen,” tilføjede hun.
Funktioner ved at spise hvedegræs
Brug ikke jernredskaber til at drikke, juicen indeholder mange aminosyrer, hvilket fører til oxidation af produktet (selv rustfrit stål). Vælg kun frossen hvedegræsjuice af høj kvalitet. Kontakt din læge før brug.
