in

Panderet: Konge østerssvampe med feta og tomater

5 fra 6 stemmer
Total tid 25 minutter
Kursus Middag
madlavning europæisk
portioner 2 mennesker
Kalorier 73 kcal

Ingredienser
 

  • 150 g Konge østerssvampe
  • 100 g Smuldret feta
  • 250 g Cocktail tomater
  • 2 skalotteløg
  • 200 ml Siede tomater
  • Ekstra jomfru oliven olie
  • Salt
  • Farverig peber
  • Hakket basilikum

Instruktioner
 

  • I dag noget hurtigt til frokost ..))))) havde rester af fetaost og tomatrester ... alt skal væk: :)))))
  • Rengør rebene .. skæres på langs i tynde skiver .....
  • skalotteløg .... skræl og skær i store tern ...
  • Vask og kvarte tomater.....
  • Varm olien i ..... Steg skalotteløg og svampe ...
  • Tilsæt feta og tomater .... sauter kort .....
  • Tilsæt tomaterne og fetaen..... Lad simre i ca 10 - 15 minutter
  • Smag godt til med salt og peber..... vend basilikum i....
  • Server ...... Saucen var dejlig cremet fra fetaen ... mmmmmmmh ......
  • Vi havde kun en rulle med .. var nok .....

Ernæring

Betjener: 100gKalorier: 73kcalKulhydrater: 2.8gProtein: 3.9gFed: 5g
Avatar billede

Skrevet af John Myers

Professionel kok med 25 års brancheerfaring på højeste niveau. Restaurant ejer. Drikkevaredirektør med erfaring med at skabe nationalt anerkendte cocktailprogrammer i verdensklasse. Madskribent med en markant Kokkedrevet stemme og synsvinkel.

Giv en kommentar

Din e-mail adresse vil ikke blive offentliggjort. Krævede felter er markeret *

Bedøm denne opskrift




Grundlæggende pastaopskrift

Varm Mozart-dessert