Indhold
show
Ingredienser
- 150 g Konge østerssvampe
- 100 g Smuldret feta
- 250 g Cocktail tomater
- 2 skalotteløg
- 200 ml Siede tomater
- Ekstra jomfru oliven olie
- Salt
- Farverig peber
- Hakket basilikum
Instruktioner
- I dag noget hurtigt til frokost ..))))) havde rester af fetaost og tomatrester ... alt skal væk: :)))))
- Rengør rebene .. skæres på langs i tynde skiver .....
- skalotteløg .... skræl og skær i store tern ...
- Vask og kvarte tomater.....
- Varm olien i ..... Steg skalotteløg og svampe ...
- Tilsæt feta og tomater .... sauter kort .....
- Tilsæt tomaterne og fetaen..... Lad simre i ca 10 - 15 minutter
- Smag godt til med salt og peber..... vend basilikum i....
- Server ...... Saucen var dejlig cremet fra fetaen ... mmmmmmmh ......
- Vi havde kun en rulle med .. var nok .....
Ernæring
Betjener: 100gKalorier: 73kcalKulhydrater: 2.8gProtein: 3.9gFed: 5g