in

Ananas – Abrikos – Syltetøj

5 fra 3 stemmer
Kursus Middag
madlavning europæisk
portioner 2 mennesker
Kalorier 230 kcal

Ingredienser
 

  • 500 g Ananas frisk
  • 1 stor dåse Abrikoser
  • 1 splash Citron
  • 500 g Konservering af sukker 2:1

Instruktioner
 

  • Efter at frisk ananas blev tilbudt på en ugentlig tilbudsseddel, fik jeg ideen til at prøve en ananasmarmelade ... sagt færdig ... her er resultatet:
  • Fjern frugtkødet fra ananasskallen og skær i små stykker
  • Jeg valgte abrikoser som en kombinationsfrugt. Desværre er de friske frugter ikke så aromatiske i øjeblikket, som hvis konservesfrugter skulle tro på dem.
  • Purér den finthakkede ananas, tilsæt abrikoserne og send også gennem blenderen. Tilsæt et meget tykt skvæt citron og kom i gryden
  • Bring frugtkødet med konserveringssukkeret i kog og fortsæt med at simre efter anvisningen på pakken
  • Fyld glassene med varmt vand, luk låget og vend glassene på hovedet
  • Nu skal du bare nyde...

Ernæring

Betjener: 100gKalorier: 230kcalKulhydrater: 56gProtein: 0.2gFed: 0.1g
Avatar billede

Skrevet af John Myers

Professionel kok med 25 års brancheerfaring på højeste niveau. Restaurant ejer. Drikkevaredirektør med erfaring med at skabe nationalt anerkendte cocktailprogrammer i verdensklasse. Madskribent med en markant Kokkedrevet stemme og synsvinkel.

Giv en kommentar

Din e-mail adresse vil ikke blive offentliggjort. Krævede felter er markeret *

Bedøm denne opskrift




Rabarber pakket i glas.

Chokolade pandekager med frisk frugt