Indhold
show
Ingredienser
- 1 Bageblanding bondebrød
- 1 Teskefuld. Bagepulver
- 350 ml Lunkent vand
- 1 Eßl. Olivenolie
- 50 g salami
- 4 Syltede pepperoni
- 10 Sorte oliven
- 2 Lerpotter
- Noget olie eller bagespray
- 50 g Græskarfrø
- 1 gren Rosmarin frisk
Instruktioner
- Bland bageblandingen med bagepulver, olie og vand og ælt godt. Dæk til med et håndklæde og lad hæve i mindst 1/2 time. Skær ind imellem salami, pepperoni og oliven i små stykker og smør lergryderne.
- Ælt ingredienserne i den hævede Tewig (salami, pepperoni, oliven og græskarkerner – gem nogle af dem til at drysse på) og kom i lergryderne. Lad hæve i yderligere 1/2 time, pensl derefter med olie og drys med rosmarin og græskarkerner.
- Bages i en forvarmet ovn (blæserovn) ved 180 grader i cirka 30 minutter
Ernæring
Betjener: 100gKalorier: 470kcalKulhydrater: 2.3gProtein: 27.4gFed: 39.5g