Pizza: Tyrkisk Flatbread Pizza

by John Myers Juli 28, 2021, 2: 59 pm

5 fra 5 stemmer

Kursus Middag

madlavning europæisk

portioner mennesker

Kalorier 262 kcal

Indhold show

Ingredienser

1 Fladbrød tynd
-
1 del Tomatsauce / pizzasauce
300 g sucuk
= türkische Knoblauchwurst
100 g Gedost
150 g Hård ost

Instruktioner

Tilberedning: Jeg bagte selv fladbrødet. Men kom dejen i en 26 cm kageform. Det gør den meget jævn og også lidt tyndere, end hvis du bager den normalt. Mens brødet bager, kan du koge tomatsaucen.
Skær det afkølede brød på tværs. Fordel halvdelen af tomatsaucen på begge sider.
Skær pølse og hård ost i skiver. Smuldr gedeosten.
Fordel først pølsen jævnt på tomatsaucen, drys så gedeosten over og læg til sidst den hårde ost ovenpå.
Bages i en ovn forvarmet til 180 ° C, indtil osten er blød / smelter.

Fastgør opskrift Udskriv opskrift

Ernæring

Betjener: 100gKalorier: 262kcalKulhydrater: 4.7gProtein: 19.8gFed: 18.1g

Skrevet af John Myers

Professionel kok med 25 års brancheerfaring på højeste niveau. Restaurant ejer. Drikkevaredirektør med erfaring med at skabe nationalt anerkendte cocktailprogrammer i verdensklasse. Madskribent med en markant Kokkedrevet stemme og synsvinkel.