Indhold
show
Ingredienser
- 500 g Friske blommer
- 1,5 dL rødvin
- 150 g Konservering af sukker 2:1
- 1 spsk Friskpresset citronsaft
- 1 Vanillestang
- 1 Kanelstang
Instruktioner
- Vask blommerne, skær dem i halve, udkern og skær dem i stykker
- Kom vinen, konserveringssukker, vaniljestang og kanelstang i en gryde, bring det hele i kog, tilsæt blommerne og kog i yderligere 5 minutter, indtil de er bløde.
- Fjern vaniljestangen og kanelstangen og purér det hele godt. Hæld i en skål og lad køle af
- Derefter ind i ismaskinen
- kan også serveres som dessert med rødvinsblommer eller blommekompot
Ernæring
Betjener: 100gKalorier: 64kcalKulhydrater: 2.6gProtein: 0.3gFed: 0.1g