John Myers
Indhold
show
Ingredienser
- 200 g Kål
- 350 g Kartofler
- 1 Rød Onion
- 1 Apple
- 200 g Blodpølse
- 150 g Creme fraiche
- 3 teske Sennep
- 3 teske merian
- Salt
- Pepper
Instruktioner
- Skræl kartoflerne, skær dem i skiver og steg dem på en pande med varm olie, vend dem ofte.
- Fjern grønkålen fra stilken i strimler, pil løget i tynde ringe, vask æblet, fjern kernehuset og skær det i både.
- Tilsæt nu spidskålen til kartoflerne og steg kort.
- Skær sort budding i skiver og tilsæt spidskålskartofler med æble og løg og steg det hele i cirka 5-8 minutter.
- Kom sennep med cremefraiche og merian på panden, smag til med salt og peber og rør godt rundt.
- Anret nu på en tallerken og nyd - Bon appetit; 🙂
Ernæring
Betjener: 100gKalorier: 137kcalKulhydrater: 7.2gProtein: 6.6gFed: 9g
