in

Spidse peberfrugter – Middelhavet

5 fra 6 stemmer
Total tid 40 minutter
Kursus Middag
madlavning europæisk
portioner 2 mennesker
Kalorier 668 kcal

Ingredienser
 

  • 5 Rød spids peberfrugt
  • 1 størrelse Onion
  • 1 Fed hvidløg
  • 3 spiseskefuld Ekstra jomfru oliven olie
  • 3 Rosmarinkvis
  • 1 teske Urter de Provence
  • 1 teske Urte havsalt

Instruktioner
 

  • Forvarm ovnen til 180 grader. Pensl i løbet af denne tid en bageplade med lidt olivenolie, fjern kernerne og de hvide indre hinde fra peberfrugten og skær på langs i strimler omkring tre centimeter brede, skær de halverede løg på langs i skiver, skær hvidløget fint, pluk rosmarinen nåle fra grenene og skæres i små stykker.
  • Læg paprikastrimlerne på den olierede bageplade, drys med hvidløg, rosmarin og urter fra Provence, læg til sidst løgene ud i enkelte strimler og krydr det hele med havsalt og dryp med god olivenolie.
  • Bag i den forvarmede ovn i ca. 40 minutter, bland en gang efter 20 minutter og afslut derefter tilberedningen. Jeg serverede en oksefarsbøf med stegte kartofler til denne middelhavsgrøntsag.

Ernæring

Betjener: 100gKalorier: 668kcalKulhydrater: 0.7gProtein: 0.4gFed: 75.1g
Avatar billede

Skrevet af Ashley Wright

Jeg er uddannet ernæringsekspert-diætist. Kort efter at have taget og bestået licenseksamenen for ernæringsekspert-diætister, tog jeg et diplom i kulinarisk kunst, så jeg er også certificeret kok. Jeg besluttede at supplere min licens med et studie i kulinarisk kunst, fordi jeg tror, ​​at det vil hjælpe mig med at udnytte det bedste af min viden med applikationer fra den virkelige verden, der kan hjælpe folk. Disse to passioner er en del af mit professionelle liv, og jeg er spændt på at arbejde med ethvert projekt, der involverer mad, ernæring, fitness og sundhed.

Giv en kommentar

Din e-mail adresse vil ikke blive offentliggjort. Krævede felter er markeret *

Bedøm denne opskrift




Balinesisk ananassirup Ala Ayu

Melon Mozzarella skinkefad