John Myers
Indhold
show
Ingredienser
- 5 Jakke kartofler
- 4 Hårdkogte æg
- 1 lille Rødløg
- 2 spsk Mayonnaise
- 2 spsk Yoghurt
- 1 spsk Koriander eller persille, hakket
- 0,75 spsk Madras karry
- Salt
- Citronsaft
Instruktioner
- Skræl kartofler og æg, skær dem i ikke for små tern og kom i en skål.
- Skær løget fint og tilsæt kartoflerne og æggene.
- Tilsæt koriander/persillen, smag til med salt og smag til med citronsaft.
- Bland mayonnaise og yoghurt med Curry Madras-pulveret i en skål, tilsæt salaten og bland forsigtigt.
Ernæring
Betjener: 100gKalorier: 384kcalKulhydrater: 10.5gProtein: 3.7gFed: 36.8g
