Tilbered bulgur i riskogeren – sådan fungerer det

Sådan tilberedes bulgur i riskogeren

Bulgur er forkogt, skåret hvede. Især i Tyrkiet og i den forreste del af Asien er det en af ​​de vigtigste fødevarer. En riskoger er fantastisk til at tilberede bulgur.

• Til bulgur som tilbehør skal du bruge 50 g bulgur per person, 100 ml vand eller grøntsagsbouillon, en knivspids salt og 1 tsk olivenolie.
• Kom alle ingredienserne i riskogeren og kog i 30 minutter. Hvis din enhed har en speciel risengrødfunktion, kan du bruge dette program. Men standardprogrammet er også velegnet.
• I slutningen af ​​kogetiden røres og fluffes bulguren.

One pot opskrift med bulgur fra riskogeren

Bulgur fra riskogeren er ideel som tilbehør. Men du kan også fremtrylle en komplet ret af den. Vi viser dig en enkel opvask uden vask. Den angivne mængde rækker til to portioner.

• Du skal bruge 150 g bulgur, 200 ml grøntsagsbouillon, 1 spsk olivenolie, 2 tomater, 1 peberfrugt, 1 lille zucchini, 1 chilipeber og salt og peber efter smag. Du kan selvfølgelig bruge andre typer grøntsager, hvis du ønsker det.
• Grøntsagerne vaskes og skæres i små tern. Kom derefter alle ingredienserne sammen i riskogeren og lad retten koge i 30 minutter.
• Efter endt kogetid røres bulguren og grøntsagerne grundigt rundt og kan derefter serveres med det samme.