in

Raita med agurk, tomat og mynte

5 fra 3 stemmer
Kursus Middag
madlavning europæisk
portioner 4 mennesker
Kalorier 47 kcal

Ingredienser
 

  • 0,5 tsk Spidskommen
  • 250 ml Naturlig yoghurt
  • 20 cm Agurk
  • 0,5 tsk Salt
  • Cayennepeber
  • 5 Cocktail tomater
  • 2 spsk Hakket mynte

Instruktioner
 

  • Rist spidskommenfrøene i en tør pande og kværn dem derefter fint i en morter.
  • Kom yoghurten i en skål og rør til den er jævn.
  • Kvarte tomater, fjern kernerne og skær dem fint. Skær agurken i fine tern.
  • Tilsæt alle ingredienser til yoghurten og rør rundt. Smag til og server.

Ernæring

Betjener: 100gKalorier: 47kcalKulhydrater: 4.5gProtein: 3.5gFed: 1.4g
Avatar billede

Skrevet af John Myers

Professionel kok med 25 års brancheerfaring på højeste niveau. Restaurant ejer. Drikkevaredirektør med erfaring med at skabe nationalt anerkendte cocktailprogrammer i verdensklasse. Madskribent med en markant Kokkedrevet stemme og synsvinkel.

Giv en kommentar

Din e-mail adresse vil ikke blive offentliggjort. Krævede felter er markeret *

Bedøm denne opskrift




Pærekage med cremefraiche sauce

Quark – Dessert … med pære og figen …