Hindbærcreme Quark Forførelse med Hicks

Bland kvark, sukker, vaniljesukker og de optøede hindbær sammen. Pisk 1 kop fløde stiv og vend i kvarkcremen. Læg til side.

Tilsæt sukker til nogle hindbær og mariner med hindbærbrandy og lad dem trække.

Skær eventuelt svampebunden i to på tværs, så den ikke bliver for tyk. og skær derefter 12 skiver ud med en rund udskærer (diameteren afhænger af glassets størrelse).

Pisk fløden stiv.

Kom først en klat hindbærkvark i glasset, og læg derefter en skive chokoladekiks ovenpå. Beklæd de marinerede hindbær langs kanten af ​​glasset. Hæld flødeskummet i en rørkegle og sprøjt en cremet roset ind i midten, endnu en skive svampekage, læg svampekageskiverne i blød med marinade af hindbær. Læg hindbærkvarken ovenpå, læg endnu en skive svampekage i blød igen. Pynt med resten af ​​cremen og top med hindbær.

Gør det samme med resten af ​​glassene. Gode ​​ønsker går i opfyldelse!