Renates laksetatar
The perfect renate’s salmon tartare recipe with a picture and simple step-by-step instructions.
- 400 g Laks rå, især frisk
- 200 g røget laks
- 2,5 spsk koldpresset olivenolie
- 2,5 spsk limesaft
- Salt og peber
- Hakket dild
- Skær den rå og røgede laks i små tern.
- Pluk dilden af stilken og hak den. Du kan også bruge frossen dild.
- Kom alt sammen med lime-olie blandingen i en skål og bland.
- Sæson til smag med salt og peber.
- Goes well with farmer’s bread, long white bread or jacket potatoes