Indhold
show
Ingredienser
- 500 g rabarber
- *****Teig*****
- 125 g Smør eller margarine
- 125 g Sukker
- 1 pakke Vaniljesukker
- 1 at klemme Salt
- 2 Æg
- 1 spsk Mælk
- 200 g Flour
- 1 tsk Bagepulver
- *****Streusel*****
- 50 g Smør
- 30 g Sukker
- 40 g Knuste mandler
- 80 g Flour
Instruktioner
- Vask rabarberne – skræl og skær i små stykker og drys med lidt sukker – sæt til side.
- Bland margarinen med sukker, vaniljesukker, salt og æg og tilsæt mælken
- Bland melet med bagepulveret og tilsæt sukkerblandingen og rør det hele godt sammen
- Hvis dejen er for fast, tilsæt lidt mere mælk.
- Beklæd en springform med bagepapir og hæld dejen i.
- Fordel nu rabarberne på dejen og tryk lidt ned..
- Til crumbles skal du smuldre ingredienserne og hælde over crumbles
- Sæt den nu i den 180 c forvarmede ovn i 40 minutter.
- Tag kagen ud - lad den køle af, drys med flormelis og nyd med en kop kaffe med lidt fløde - Bon appetit; 🙂
Ernæring
Betjener: 100gKalorier: 217kcalKulhydrater: 35.5gProtein: 3.9gFed: 6.2g