in

Rabarber – Jordbær – Hyldeblomst Sirup Mix

5 fra 7 stemmer
Total tid 5 timer 30 minutter
Kursus Middag
madlavning europæisk
portioner 6 mennesker
Kalorier 148 kcal

Ingredienser
 

Fra haven:

  • 750 g rabarber

Fra haven:

  • 350 g Friske jordbær

Egen produktion:

  • 50 ml Hyldeblomsirup
  • 550 g Konservering af sukker 2:1

Instruktioner
 

Omkring 8:00

  • Vi starter:

Rabarber:

  • vasket, skrællet, skåret i stykker.

Jordbær:

  • Vask, fjern grønt, skær i halve.

Sukker:

  • Lad stå med konserveringssukkeret i ca 4-6 timer:

Hyldeblomsirup

  • Tilsæt 50 ml, bring i kog, kog i 5 minutter, rør altid. Bland til sidst.

Ernæring

Betjener: 100gKalorier: 148kcalKulhydrater: 35.1gProtein: 0.4gFed: 0.1g
Avatar billede

Skrevet af John Myers

Professionel kok med 25 års brancheerfaring på højeste niveau. Restaurant ejer. Drikkevaredirektør med erfaring med at skabe nationalt anerkendte cocktailprogrammer i verdensklasse. Madskribent med en markant Kokkedrevet stemme og synsvinkel.

Giv en kommentar

Din e-mail adresse vil ikke blive offentliggjort. Krævede felter er markeret *

Bedøm denne opskrift




Brød ostegryde med pærer

Stegt Leos laksefilet