John Myers
Indhold
show
Ingredienser
- 250 g Risengrød
- 1 L Mælk
- 2 pakke Vaniljesukker
- 2 æbler
- 4 Æg
- 1 splash Citron
- 1 tsk Kanel
Instruktioner
- Bring mælk og vaniljesukker i kog og rør risengrøden i
- Sluk for komfuret og lad risengrøden svulme i cirka 30 minutter
- Vask æblerne, skræl dem og riv dem i små stykker med et rivejern
- Lad mælkerisene køle lidt af og skil æggene fra hinanden
- Rør æggeblommer, revet æbler, citron og kanel i risengrøden
- Pisk æggehvider med sukker til sne
- Fold forsigtigt æggehviderne under risengrøden, læg dem i et ildfast fad og sæt i ovnen ved 180° i ca.
- Serveres ren eller med vaniljesauce, alt efter smag
Ernæring
Betjener: 100gKalorier: 114kcalKulhydrater: 21.1gProtein: 3.9gFed: 1.4g
