John Myers
Indhold
show
Ingredienser
- 2 lille Romaine salat
- 1 moden Tomat
- 2 skiver Serrano skinke
- Mayonnaise fra røret
- Friske glatte persilleblade
- oliven
- 0,5 Citron - kun saften
- 2 spsk Olivenolie
- 2 spsk Maggi
Instruktioner
- Fjern de yderste blade af salaten, halvér derefter på langs og skær på tværs i 2-finger brede strimler og læg på en salatplade. Halver tomaten, skær hver halvdel i 6 skiver og læg dem rundt om salaten.
- Rul skinkeskiverne op fra den smalle side, og skær derefter på tværs i små ruller. Tryk en lille tufmayonnaise fra røret ned i hver rulle, fordel den over salaten og pynt med persilleblade. Tilsæt oliven og lad salaten køle af i køleskabet i cirka 30 minutter.
- Lige inden servering dryppes med citronsaft, olivenolie og et par dråber Maggi og nydes med det samme.
Ernæring
Betjener: 100gKalorier: 442kcalKulhydrater: 0.1gFed: 50g
