John Myers
Indhold
show
Ingredienser
- 500 g Smør
- 250 g Flormelis
- 400 g Hvedemel type 405
- 150 g Majsstivelse (hvedestivelse)
- 1 Vaniljestang skrabet ud
- 1 Egg
- 0,5 tsk Bagepulver
- 1 at klemme Salt
- Citron smag
- Nøddenougatcreme (se opskrift)
Instruktioner
- Forvarm ovnen til 220 ° C. Alle ingredienser skal have stuetemperatur.
- Sigt mel, hvedepulver (hvedestivelse) og bagepulver.
- Skrab vaniljestangen ud og kom frugtkødet i en røreskål. Pisk smør, flormelis, æg, salt og citronsmag i en røreskål, indtil det er skummende.
- Tilsæt derefter det sigtede mel og vend det forsigtigt sammen med et piskeris.
- Nu er en bageplade smurt med smør og let melet
- Du tager så en skin-pass pose med stjernedæksel, fylder den med sandmassen og klæder sandmassen i forskellige rosetter eller figurer på den meldryssede bageplade og skubber den trænede plade ind i den forvarmede ovn og bager kiksene ved 200° C indtil gyldenbrun.
- Når sandkagerne er bagt, til de er gyldenbrune, lægges de på en rist og småkagerne køles af og smøres derefter med en nødde-nougat-creme "Nut-nougat-pålæg (fyld)" eller Nutella og pyntes lidt med et opløst overtræk.
Ernæring
Betjener: 100gKalorier: 526kcalKulhydrater: 46.9gProtein: 3.8gFed: 36.2g
