Indhold
show
Ingredienser
Til røræg
- 2 Wienerpølser eller pølserester
- 1 stor Hakket løg
- 3 spsk Solsikkeolie
- 4 Æg
- 1 håndfuld Persille fra altanen
- 1 nip af Mælk
- 1 tsk Vegetabilsk bouillon
Til løgcremet spinat
- 1 pakke Spinat Tk
- 1 Hakket løg
- 3 spsk Solsikkeolie
- 1 spsk Vegetabilsk bouillon
- 1 kop Mælk
Instruktioner
Til røræg
- Pølserne, du kan også tage en pølserester og skære løgene i små stykker og smide i den varme olie.
- I mellemtiden bræk æggene i en kop (jeg fjerner generelt dette hvide stof på blommen / i æggene, dette saftige vrøvl) Vask persillen af, tør den, skær den i små stykker, tilsæt æggene.
- Endnu en tår mælk på den (strækker det hele) og til at krydre bruger jeg 1 tsk grøntsagsbouillon (har krydret langt mindre med salt i et stykke tid, brug min hjemmelavede grøntsagsbouillon).
- Pisk nu det hele godt sammen og kom det i den varme pande med løg og pølsestykker, sluk for komfuret (spar på strøm) og lad det hele fylde op. Den resterende varme i gryden er tilstrækkelig til dette.
Med spinaten
- Lad spinaten tø op. Brun løgene i olien, skær dem i små stykker, tilsæt den optøede spinat og mælk (valgfri mængde), smag til med grøntsagsfond og peber og lad det simre forsigtigt i cirka 5 til 7 minutter.
- Tip 6: Du kan også bruge noget fløde i stedet for mælken, jeg har ikke brug for disse kalorier, men hvis du kan lide det ...
- Der var også kartofler, med kartoflerne skrællet, vasket og delt i kvarte. Kom 1 tsk grøntsagsfond i bunden af en gryde, hæld kartoflerne ovenpå, hæld vand over og kog kartoflerne som normalt. Dræn derefter og læg på pladerne.
Ernæring
Betjener: 100gKalorier: 46kcalKulhydrater: 4.5gProtein: 3.2gFed: 1.6g