in ,

Røræg med pølse og peberfrugt

5 fra 5 stemmer
Kursus Middag
madlavning europæisk
portioner 2 mennesker
Kalorier 48 kcal

Ingredienser
 

  • 3 Æg
  • Paprika, grøn, rød, gul
  • 1 Frisk tomat
  • 1 lille Hakket løg
  • 1 Knækkende pølse
  • 10 dag Emmental ost
  • 0,25 L Mælk

yderligere:

  • Tomatsalt - egen produktion
  • Jord sort peber
  • Lidt Tobasco, græskarkerneolie og balsamicocreme

Instruktioner
 

  • Pisk æggene med mælken og smag til med tomatsalt og peber.
  • Skær paprika, tomat, løg, sprød pølse og ost i små tern.
  • Tilsæt grøntsager og ost til æggeblandingen. Lad løget anløbe let og rør æggeblandingen i, lad det stivne som du har lyst.
  • Friske kager og et glas øl! Nyd dit måltid!!

Ernæring

Betjener: 100gKalorier: 48kcalKulhydrater: 4.8gProtein: 3.4gFed: 1.6g
Avatar billede

Skrevet af John Myers

Professionel kok med 25 års brancheerfaring på højeste niveau. Restaurant ejer. Drikkevaredirektør med erfaring med at skabe nationalt anerkendte cocktailprogrammer i verdensklasse. Madskribent med en markant Kokkedrevet stemme og synsvinkel.

Giv en kommentar

Din e-mail adresse vil ikke blive offentliggjort. Krævede felter er markeret *

Bedøm denne opskrift




Golden Pumpkin Thalers med Yoghurt Dip

Spiral Pasta Bage – med italiensk touch!