Indhold
show
Ingredienser
- 6 Pc. Æg (M)
- 50 ml Mælk 3.5
- 100 g Røget laks
- 5 g Ekstra jomfru oliven olie
- 15 g Purløg
Instruktioner
- Pisk æggene let sammen med mælken, bland ikke for meget og krydr. Varm panden op med OLIEN, tilsæt æggene og lad dem stivne lidt nedefra, riv derefter laksen i store stykker og fordel dem på æggene. For at æggene bliver pæne og luftige og laksen ikke koger for meget, tag gryden af varmen i god tid og drys med en masse purløg inden servering.
Ernæring
Betjener: 100gKalorier: 155kcal