in Opskrifter

Steget ris med løg og persille

by John Myers Juni 27, 2021, 5: 58 am

5 fra 8 stemmer

Prep Time 10

Kogetid 15

Total tid 25

Kursus Middag

madlavning europæisk

portioner mennesker

Indhold show

Ingredienser

1 Kop Ris (basmati)
1 Pc. Løg, fantastisk
2 spsk Vegetabilsk bouillon
Vand
Salt
Pepper
2 spsk Persille, frossen
2 spsk Klaret smør

Instruktioner

Bring 2.5 dl vand med grøntsagsfonden i kog. Kog derefter risene heri, indtil der ikke er mere vand i gryden.
Hak løget i små stykker.
Varm det klarede smør op på en pande og steg løget heri, til det er gennemsigtigt.
Tilsæt risene og sauter. Rør persillen i, smag til med salt og peber.
God appetit! (Det har vi ofte med fisk eller frikassé)

Fastgør opskrift Udskriv opskrift

Skrevet af John Myers

Professionel kok med 25 års brancheerfaring på højeste niveau. Restaurant ejer. Drikkevaredirektør med erfaring med at skabe nationalt anerkendte cocktailprogrammer i verdensklasse. Madskribent med en markant Kokkedrevet stemme og synsvinkel.