John Myers
Blodgruppen er ikke den samme blodgruppe. Strengt taget er der fire blodgrupper, som ifølge den amerikanske naturlæge Dr. Peter J. D'Adamo på forskellige tidspunkter i menneskets udviklingshistorie: blodgruppe 0, da mennesker stadig var jægere og samlere, blodgruppe A da de havde slået sig ned og blev bønder, og først langt senere blodgruppe B og AB.
dr. Peter J. D'Adamo har i mange år undersøgt sammenhængen mellem blodgruppe, livsstil og kost og udviklet en form for ernæring baseret på blodgrupper. Denne ernæringsform er en af de såkaldte "alternative ernæringsgrupper" såsom den velkendte fødevarekombination eller Ayurveda-ernæring.
Blodgruppeernæring er en varieret blandet kost, der har nogle ting til fælles med en kombination af fødevarer og hele fødevarer. Hovedfokus er på kvaliteten af maden og dens betydning for sundheden. Måltider er sat sammen på samme måde som madkombination. Tilstrækkelig salat og grøntsager anbefales til fisk eller kød, hvilket igen er vigtigt for at balancere syre-base-balancen.
Med blodgruppeernæring er der ingen eksplicitte do's or don'ts, kun anbefalinger. Afhængigt af blodgruppen anbefales de mest fordøjelige og de mindre fordøjelige fødevarer. Vil du teste princippet på din egen krop? I gallerierne finder du vægttabstips og en oversigt over neutrale og sunde fødevarer til blodgruppe 0 og AB. Opskrifterne fra guiden "Slank med blodgruppeernæring" af Erica Bänziger og Brigitte Speck på de følgende sider viser, hvor lækker blodgruppeernæring kan smage.
