John Myers
Indhold
show
Ingredienser
frikadeller
- 500 g Hakket oksekød
- 1 Egg
- Brødkrummer efter smag
- Sennep efter smag
- 1,5 Plader Butterdej
- Salt, gourmetpeber
salat
- 1 Salat hjerte
- 1 Abrikos
- 1 Par (rester) af Mango
- 1 Sød - paprika, rød
- 1 Snack - agurk
dressing
- 1 Vand efter din smag
- 1 Hvidvinseddike med honning efter smag
- 1 Solsikkeolie efter din smag
- Salt, gourmetpeber
- 1 at klemme Rå rørsukker
- 1 at klemme Salat urter blanding
- 1 at klemme Mælk efter din smag
- 1 at klemme Ahornsirup efter smag
diverse
- 1 taske Klar - ris
Instruktioner
frikadeller
- Læg hakket oksekød i en skål. Tilsæt æg, rasp, salt, gourmetpeber, sennep og bland det hele sammen. Form så små frikadeller ud af det. Skær fem strimler af butterdejen. Sæt butterdejsstrimlerne på et træspyd, derefter små frikadeller, butterdejsstrimler og gentag to gange mere, tilsæt så.
- Forvarm ovnen på grillen. Læg frikadellespydene på bagepladen og sæt dem i den forvarmede ovn og bag dem i 20 minutter.
salat
- I mellemtiden laver du den lille salat. Skær salathjertet i strimler. Hak de resterende mangostykker og skær den ene abrikos i stykker. Kom alt sammen i en skål. Snack - agurk i tern. Udkern paprikaen, skær den i strimler og tilsæt.
dressing
- Bland hvidvinseddike med honning, vand, solsikkeolie, salat-urteblanding, salt, gourmetpeber, rårørsukker, ahornsirup og mælk til en dressing. Hæld i skålen og bland sammen.
diverse
- Kog de færdiglavede ris i mikroovnen efter anvisningen i 1-2 minutter. Hæld i en form, tryk ned og læg på en flad tallerken. Min form havde et hul, og jeg kom noget af min lille salat i den. Læg på tallerkenen med de små frikadeller på et spyd og server.
- * Link: Salat urter blanding
