Instruktioner
- Vask zucchinien, riv den og krydr med salt. Lad stå i 15 minutter. Hæld derefter det resulterende vand fra. Rør æg og mel i. Smag blandingen til med salt og peber. Varm lidt olivenolie på en pande og tilsæt altid en spiseskefuld af blandingen og fordel den fladt. Bag til de er gyldenbrune på hver side i cirka 2 minutter.
Ernæring
Betjener: 100gKalorier: 89kcalKulhydrater: 18.4gProtein: 2.7gFed: 0.4g