Indhold
show
Ingredienser
- 400 g Sukker
- 1 at klemme Salt
- 1 Vanillestang
- 6 Æg
- 225 ml Olie
- 130 g Flour
- 1 kop Creme fraiche
- 280 g Blød hvede semilina
- 70 g Tørret kokosnød
- 1 pakke Bagepulver
- 160 ml Appelsinjuice
Instruktioner
- Bland 1,240 g sukker, salt, vaniljemasse og æg til det er tykt og cremet. Tilsæt olie og creme fraiche og rør godt
- Bland mel, semulje, udtørret kokos og bagepulver, tilsæt og rør godt i.. Kom dejen i en smurt Gugelhupf-form og bag i ovnen ved 150° i ca. 50 minutter.
- Efter bagning skal du tage kagen ud af ovnen, lade den køle af i 20 minutter og først derefter vende den og lægge den tilbage i formen. pierce flere gange med et træspyd.
- Bring imens 160 g sukker i kog med appelsinsaften, lad det simre i 2 - 3 minutter. Dryp langsomt og jævnt over kagen. Kage i gryden i 1 time. lad køle af. Vend derefter ud af gryden for altid og lad afkøle på en rist.
Ernæring
Betjener: 100gKalorier: 393kcalKulhydrater: 43.2gProtein: 2gFed: 23.7g