in Opskrifter

Krydret pølsesalat med radiser

5 fra 5 stemmer
Kursus Middag
madlavning europæisk
portioner 4 mennesker
Kalorier 301 kcal
Indhold show

Ingredienser
 

  • 4 Rød Løg
  • 1 flok Radise
  • 600 g Kødpølse
  • 200 g Fåremælksost
  • 50 g Hakkede valnødder
  • 60 ml Æble cider eddike
  • 60 ml Olie
  • 1 Frisée salat
  • 1 flok Purløg
  • Salt, peber, lidt sukker

Instruktioner
 

  • Skær løg, radiser, kødpølse og fåreost i tern.
  • Til vinaigretten røres eddike, salt, peber og sukker sammen. Rør olien i.
  • Pluk salaten i stykker. Skær purløg i ruller.
  • Kom alle ingredienserne i vinaigretten og lad det trække i godt en halv time. Med baguette
Fastgør opskrift Udskriv opskrift

Ernæring

Betjener: 100gKalorier: 301kcalKulhydrater: 0.4gProtein: 10.9gFed: 28.7g
Avatar billede

Skrevet af John Myers

Professionel kok med 25 års brancheerfaring på højeste niveau. Restaurant ejer. Drikkevaredirektør med erfaring med at skabe nationalt anerkendte cocktailprogrammer i verdensklasse. Madskribent med en markant Kokkedrevet stemme og synsvinkel.

Giv en kommentar

Din e-mail adresse vil ikke blive offentliggjort. Krævede felter er markeret *

Bedøm denne opskrift




Urteæg i glas

Melsuppe med Chili Gruyère og ristet løgtopping