Indhold
show
Ingredienser
- 200 g Smør varmt
- 120 g Sukker
- 180 g Flour
- 2 teske Vaniljesukker
- Ribsgele
- Glasur
- Nødde- og nougatcreme sød
- Mørkt overtræk
Instruktioner
- Varm smørret op til det skummer. Rør sukker i og opløs under omrøring. Pas på ikke at blive brun.
- Tag gryden af komfuret. Afkøl i koldt vandbad under omrøring.
- Bland de resterende dejingredienser og rør i det afkølede smør. Lad hvile i cirka 10 minutter.
- Forvarm ovnen til 175 grader cirkulationsluft. Beklæd pladen med bagepapir.
- Form småkager med en teske: Kom nok dej i skeen til at overfladen kan glattes ud. Placer med den glatte overflade på bakken med større afstand.
- Ca. Bages i 12-15 minutter til de er gyldne. Lad afkøle på en kagerist.
- Bland geléen efter eget valg med lidt vand eller rom, indtil den er glat. Læg 2 småkager sammen med geléen.
- Eller: Fyld med nøddenougatcreme og dyp halvvejs i chokoladeovertræk.
- Held og lykke!
Ernæring
Betjener: 100gKalorier: 513kcalKulhydrater: 52.1gProtein: 3.7gFed: 32.3g