in

Pålæg: Linsedip

5 fra 4 stemmer
Prep Time 5 minutter
Kogetid 10 minutter
Hviletid 15 minutter
Total tid 30 minutter
Kursus Middag
madlavning europæisk
portioner 1 mennesker
Kalorier 298 kcal

Ingredienser
 

  • 1 Pc. Lille løg
  • 0,5 Pc. Fed hvidløg
  • 1 tsk Olivenolie
  • 50 g Røde linser
  • 2 tsk Tomatpuré
  • 1 tsk Middel varm sennep
  • 0,5 tsk Hot pink paprikapulver
  • 0,5 tsk Grøntsagsbouillonpulver
  • 1 Msp Stødt ingefær
  • 1 tsk Ahornsirup
  • 0,5 tsk Salt
  • 1 tsk Citronsaft
  • 1 spsk Nøddesmør

Instruktioner
 

  • Hak løget og svits det i den opvarmede olie. Pres hvidløg i, rist kort og tilsæt til sidst linserne med tomatpure. Tilsæt vand efter 1 minut og tilsæt alle de øvrige ingredienser.
  • Bring det i kog og lad det simre ved svag varme med låg på i cirka 12 minutter. Smag til med salt og citronsaft til sidst, rør nøddesmør i og puré.
  • Holder sig i køleskabet et par dage. Hvis du ikke har nøddesmør ved hånden, kan du lade det stå uden udskiftning.

Ernæring

Betjener: 100gKalorier: 298kcalKulhydrater: 10.9gProtein: 4.7gFed: 26.4g
Avatar billede

Skrevet af John Myers

Professionel kok med 25 års brancheerfaring på højeste niveau. Restaurant ejer. Drikkevaredirektør med erfaring med at skabe nationalt anerkendte cocktailprogrammer i verdensklasse. Madskribent med en markant Kokkedrevet stemme og synsvinkel.

Giv en kommentar

Din e-mail adresse vil ikke blive offentliggjort. Krævede felter er markeret *

Bedøm denne opskrift




Wan Tan's med søde og varme wok-grøntsager og teriyaki-sauce

Eksotisk gulerodssuppe