in

Tagliatelle gratineret med fåreost og bolognesesauce

5 fra 2 stemmer
Kursus Middag
madlavning europæisk
portioner 2 mennesker
Kalorier 250 kcal

Ingredienser
 

  • 200 g Blandet hakket kød
  • 1 Hakket løg
  • 1 Hakket tomat
  • Basilikum tørret peber, salt, chiliflager
  • 2 spsk Svampe annonce Dåse med bryg
  • 0,5 Porre stang
  • 150 g Fåremælksost
  • 250 g Tagliatelle
  • 1 Flaske varm Thai sauce med stykker af grøntsager
  • 120 ml Vegetabilsk bouillon

Instruktioner
 

  • Steg farsen med løg, tilsæt svampe, tomater og krydderier. Fyld op med bouillon og thaisauce. Skær porren i skiver. Smuldr fåreosten. Forvarm ovnen til 180 grader celcius.
  • Tagliatelle ad Halver friskmadsdisken i et ovnfad. Fyld med fars sauce. Læg porreskiverne ovenpå og drys med fåreost. Tager omkring 30 minutter. Nudlerne er suget til sig med væsken og fåreosten er blevet flot brun og poreen dejlig fast til biddet

Ernæring

Betjener: 100gKalorier: 250kcalKulhydrater: 24.5gProtein: 13.3gFed: 10.9g
Avatar billede

Skrevet af John Myers

Professionel kok med 25 års brancheerfaring på højeste niveau. Restaurant ejer. Drikkevaredirektør med erfaring med at skabe nationalt anerkendte cocktailprogrammer i verdensklasse. Madskribent med en markant Kokkedrevet stemme og synsvinkel.

Giv en kommentar

Din e-mail adresse vil ikke blive offentliggjort. Krævede felter er markeret *

Bedøm denne opskrift




Krydret crepes kage med røget laks

Madlavning: Dumplings med grøntsagssauce