Dette er en lækker opskrift på en sommersalat med appelsiner og gulerødder
Sæsonen med lækre grøntsager, bær og frugter er allerede ankommet. For at forbedre dit helbred og have en god hudfarve om sommeren, råder vi dig til at forberede en vitaminsalat.
Denne meget enkle frugt- og grøntsagssalatopskrift vil appellere til alle. Børn kan få denne salat hver 3-4 dag.
Men langlever spiser denne salat næsten hver dag.
Vitaminsalat – en simpel opskrift
Du får brug for:
- Gulerødder 2 stk
- Orange - 1 stk
- Avocado - 1 stk
- Asparges - 3 stykker
- Kanel - efter smag
Vask, skræl og skær appelsinen i små tern.
Riv guleroden på et fint langt rivejern.
Vask, skræl og steg aspargesene i 1 minut i olivenolie.
Skræl og skær halvdelen af avocadoen i tern.
Kombiner det hele og drys sommerens vitaminsalat med kanel.
Dette er en unik opskrift på en vitaminsalat, der vil styrke knoglerne og øge immuniteten.