in

Tomat oksebouillon med suppe grøntsager

5 fra 8 stemmer
Total tid 35 minutter
Kursus Middag
madlavning europæisk
portioner 2 mennesker
Kalorier 15 kcal

Ingredienser
 

  • 1 stykke Mellem gulerod
  • 80 g Porre stang
  • 80 g Frisk selleri
  • 1 stykke Onion
  • 6 stykke Cherrytomater, halveret
  • 60 g Oksekødssuppe, finthakket
  • 3 spsk Oksesovs
  • 1 tsk Hakket persille
  • 1,5 l Vand
  • 1 spsk Smagsfri olie
  • 1 Tl Roastbeef krydderi
  • 1 at klemme Salt

Instruktioner
 

Forberede:

  • Vask, rens og skræl og skær grøntsagerne, skær oksekødsstykkerne i små stykker og steg det hele kort på en varm pande (bruningseffekt).

Fermentere:

  • Kom nu grydens indhold i det kogende vand med sovsen, lad det simre i korte 8 minutter til det hele er kogt.

Anvendelse:

  • Som forsuppe eller hovedsuppe.

Ernæring

Betjener: 100gKalorier: 15kcalKulhydrater: 0.2gProtein: 0.1gFed: 1.6g
Avatar billede

Skrevet af John Myers

Professionel kok med 25 års brancheerfaring på højeste niveau. Restaurant ejer. Drikkevaredirektør med erfaring med at skabe nationalt anerkendte cocktailprogrammer i verdensklasse. Madskribent med en markant Kokkedrevet stemme og synsvinkel.

Giv en kommentar

Din e-mail adresse vil ikke blive offentliggjort. Krævede felter er markeret *

Bedøm denne opskrift




Vegansk: Sojanuggets med søde kartofler – Mos kartofler med farverige grøntsager

Ovn Kylling Provence