in Opskrifter

Tomater – Peberfrugt – Rissuppe

by John Myers Juli 20, 2021, 7: 41 am

5 fra 5 stemmer

Kursus Middag

madlavning europæisk

portioner mennesker

Kalorier 19 kcal

Indhold show

Ingredienser

1 størrelse Hakket løg
20 g Mildt koksfedt
3 spsk Tomatpuré dobbelt
2 spsk Paprikamasse
1 liter Vegetabilsk bouillon
******************************
300 g Kogte ris
******************************
2 spsk Oleolux *

Instruktioner

Svits løgene i kokosolien, tilsæt paprikamasse og tomatpuré og fyld grøntsagsfonden på, rør det hele godt sammen og bring det i kog, det hele skal simre i ca. 2 minutter.
Sluk for varmen og tilsæt de kogte ris - lad det ikke koge mere -
Rør til sidst Oleolux i.
* Oleolux på min måde

Betjener

Fyld i suppeskåle, pynt med hakket purløg og nyd.

Fastgør opskrift Udskriv opskrift

Ernæring

Betjener: 100gKalorier: 19kcalKulhydrater: 0.4gProtein: 0.2gFed: 1.8g

Skrevet af John Myers

Professionel kok med 25 års brancheerfaring på højeste niveau. Restaurant ejer. Drikkevaredirektør med erfaring med at skabe nationalt anerkendte cocktailprogrammer i verdensklasse. Madskribent med en markant Kokkedrevet stemme og synsvinkel.