Bella Adams
Hvad er en sund snack? Der er naturligvis ikke tale om spiseklare snacks fyldt med farvestoffer og konserveringsmidler samt sukker og salt, som er udstillet i butikker i nærheden af kasseapparatet. En rigtig god snack skal stille sulten, men samtidig indeholde få kalorier, men nok vitaminer, mineraler og andre nyttige næringsstoffer. Det skal hjælpe dig med at holde dig i god form mellem morgenmad, frokost og aftensmad, men det bør ikke overbelaste din mave.
Brug følgende sunde snackideer til at forblive i form og sund!
Frugt eller bær
Det anbefales at indtage dem før eller 1 time efter at have spist et andet måltid og i små mængder. Frugter indeholder mange vitaminer, giver energi til kroppen og giver glukose til hjernen og skaber endda et godt humør. VIGTIG! Vær forsigtig og husk, at mange frugter indeholder mange kulhydrater. Vælg dem med færre kulhydrater, såsom citrusfrugter.
Kefir eller yoghurt
Disse mejeriprodukter normaliserer funktionen af mave-tarmkanalen takket være de gavnlige bakterier, de indeholder. De eliminerer og forhindrer de fleste af de ubehagelige symptomer, der kan opstå efter en dårlig morgenmad eller frokost: oppustethed, mavesmerter, gas og andre. Vælg kefir eller yoghurt uden industrielle tilsætningsstoffer og med et minimum fedtindhold (0.5-1.5%). VIGTIG! Jo friskere det fermenterede mælkeprodukt er, jo højere er koncentrationen af gavnlige levende kulturer i det.
Smoothie
En sund snack, der normalt indeholder mælk (eller fermenterede mejeriprodukter) og en række forskellige frugter og grøntsager. En af fordelene ved smoothies er, at de er hurtige og nemme at tilberede – alt hvad du behøver er en blender. Der er mange smoothie-opskrifter, men du kan altid improvisere. Og glem ikke at drikke mellem måltider og snacks!
Nødder og tørrede frugter
Meget sund mad, men det er meget vigtigt at kende målingerne: nødder er høje i fedt og protein, og tørrede frugter er høje i kulhydrater. For at få mest muligt ud af nødder, bør du ikke engang spise dem i håndfulde, men bogstaveligt talt stykkevis – 7-10 mellemstore nødder er nok. Omtrent den samme dosering anbefales til de fleste tørrede frugter.
Kogt æg
En meget sund og enkel snack! Æg er en af de bedste kilder til protein. Det giver kroppen en mæthedsfornemmelse, men det tilfører ikke kun ikke ekstra kilo, men er tværtimod med til at forbrænde fedt.
Grøntsager
Måske den mest ideelle snack, men få mennesker kan lide at spise bare rå grøntsager. Prøv at spise snittede grøntsager (tomater, agurker og peberfrugter...) med en frisklavet sauce lavet af naturlig yoghurt blandet med urter. Skær gulerødder i strimler og brug dem til at stille din sult, når du vil.
Et stykke rødfisk
En fantastisk kilde til sunde omega-3 fedtsyrer! Du kan pakke rød fisk ind i en fuldkornspandekage og tilføje en tomat og et blad basilikum til det – du får en komplet snack, der vil stille selv en mærkbar sult. Hvis du føler dig tørstig efter at have spist fisk, så drik grøn te.
