in

Kalkunschnitzel i peberflødesauce

5 fra 7 stemmer
Kursus Middag
madlavning europæisk
portioner 3 mennesker
Kalorier 137 kcal

Ingredienser
 

  • 3 Kalkun schnitzel
  • 2 Rød Peppers
  • 1 Onion
  • 2 en kop Creme
  • 100 ml Vegetabilsk bouillon
  • 1 spsk Flour
  • Salt
  • Pepper
  • Varmt paprikapulver
  • Chili pulver

Instruktioner
 

  • Bland grøntsagsfonden med melet, til det er glat, rør fløden i, smag til med chilipulver og paprika og bring det kort i kog.
  • Krydr kalkunschnitzlen med salt, peber, paprika og chilipulver, læg den i et ovnfad, dæk med de rensede og skåret peberfrugter og hæld fløden over dem.
  • Sæt nu alt i den forvarmede ovn og bag ved 200 ° C i cirka 30 minutter.

Ernæring

Betjener: 100gKalorier: 137kcalKulhydrater: 12gProtein: 2.2gFed: 8.9g
Avatar billede

Skrevet af John Myers

Professionel kok med 25 års brancheerfaring på højeste niveau. Restaurant ejer. Drikkevaredirektør med erfaring med at skabe nationalt anerkendte cocktailprogrammer i verdensklasse. Madskribent med en markant Kokkedrevet stemme og synsvinkel.

Giv en kommentar

Din e-mail adresse vil ikke blive offentliggjort. Krævede felter er markeret *

Bedøm denne opskrift




Fingermad: Sprøde krydrede kartoffelkugler og dip

Ris med bønner