Brug æbleskræller: 3 gode ideer

Brug æbleskræller – Sådan laver du æblete

Resten af ​​skrællen fra æblet kan du forvandle til en lækker, vinterlig æblete med få trin. Til dette skal du også bruge en kanelstang og lidt citronsaft eller sukker.

1. Læg først de hakkede skaller på en bageplade beklædt med bagepapir. Nu skal resterne tørres.
2. Stil bakken i solen eller på varmeren i et par timer.
3. Når æbleskallerne er tørre, kan du putte dem i en krukke, der kan lukkes, og tilføje en kanelstang.
4. Hvis du vil tilberede te, skal du bruge en spiseskefuld æbleskræl. Kom dette i en kop og fyld det derefter op med varmt vand.
5. Vent derefter cirka fem minutter, så teen kan få en aromatisk æblesmag.
6. Du kan derefter tilføje lidt mere citron eller sukker, alt efter smag.

Lav selv lækre æblechips

Til de sunde chips skal du bruge skrællen af ​​5 æbler, 1 spsk sukker og 1 tsk kanel.

1. Forvarm først din ovn til 150°C.
2. Skær derefter skallerne i små strimler.
3. Kom dem nu i en dåse og drys kanel og sukker ovenpå. Luk derefter dåsen og ryst den.
4. Fordel nu de enkelte skrællestykker på en bageplade beklædt med bagepapir.
5. Skallerne skal nu stå i ovnen i cirka 15 til 20 minutter. Du kan derefter lægge dem i en krukke, der kan lukkes.

Lav forfriskende æblelimonade

Et godt alternativ til æblete er en lækker limonade. Til dette skal du bruge 500 gram æbleskræl, 75 gram sukker, 500 ml vand, 1/2 citron og 1 fed.

1. Kom først skrællerne i en gryde sammen med vand, sukker og nelliker.
2. Lad nu blandingen koge.
3. Skru derefter varmen ned til lav, læg låg på gryden, og lad væsken simre i cirka trekvart time.
4. Før nu blandingen gennem en sigte.
5. Tilsæt derefter citronsaften og sæt den færdige limonade på køl.