in ,

Vanilje Blackberry Pudding

5 fra 7 stemmer
Kursus Middag
madlavning europæisk
portioner 5 mennesker
Kalorier 71 kcal

Ingredienser
 

  • 700 g Brombær
  • Sukker efter behov
  • 6 ark Gelatine hvid
  • 500 ml Mælk
  • 1 pakke Kagecremespulver
  • 2 spsk Sukker
  • Mint

Instruktioner
 

  • Udblød gelatine i koldt vand
  • I en gryde bringes brombærene i kog med sukker og en lille skvæt vand. Derefter pureres og sigtes gennem en sigte ... det skulle give 500 ml brombærpuré.
  • Pres gelatinen ud og opløs den i den varme brombærpuré. Hæld puréen i glas og afkøl. Jeg sætter glassene på skrå på æggekartoner ... det ser bare pænt ud ...... men det kan alle gøre som de vil.
  • I mellemtiden laver du buddingen efter anvisningen på pakken og lader den køle lidt af, og hæld den derefter i glassene og køl af igen.
  • Pynt med mynte inden servering og lad det så bare smage ...

Ernæring

Betjener: 100gKalorier: 71kcalKulhydrater: 9.6gProtein: 5.8gFed: 1.1g
Avatar billede

Skrevet af John Myers

Professionel kok med 25 års brancheerfaring på højeste niveau. Restaurant ejer. Drikkevaredirektør med erfaring med at skabe nationalt anerkendte cocktailprogrammer i verdensklasse. Madskribent med en markant Kokkedrevet stemme og synsvinkel.

Giv en kommentar

Din e-mail adresse vil ikke blive offentliggjort. Krævede felter er markeret *

Bedøm denne opskrift




Boghvede pandekager

Heimis lækre semuljegryde