Indhold
show
Ingredienser
- 4 stykke Shortcut gulerødder
- 3 størrelse Løg i tern
- 1 shot Olivenolie
- 1 pakke Siede tomater
- Vegansk ost
- Durum hvede spaghetti
- Salt og peber
- Ris sirup
- Æblecidereddike eller citronsaft
Instruktioner
- Jeg skar gulerødderne og løgene små i Genius.
- I en gryde sauteres gulerodsstængerne med et godt skvæt olivenolie. Tilsæt derefter de finthakkede løg og kog det hele sammen.
- Tilsæt nu dåsen med hele tomater, smag til med salt og peber og bring det i kog, lad det simre forsigtigt i godt 10 minutter. Afrund med lidt rissirup og et par dråber æblecidereddike eller citronsaft.
- Spaghettien skal koges al dente, sigtes og serveres på tallerkener, læg veggiosten over og dæk med saucen.....mmmmhhhh jeg elsker denne ret 🙂
Ernæring
Betjener: 100gKalorier: 91kcalKulhydrater: 0.3gProtein: 0.1gFed: 10g