Indhold
show
Ingredienser
- 4 stykke Melede kartofler
- 3 stykke Gulerødder eller gulerødder
- 1 stykke Frisk kålrabi
- 1 mellemstørrelse Onion
- 2 liter Hjemmelavet grøntsagsbouillon
- 2 spsk Smør
- 4 mellemstørrelse Grøntsagspølse skåret
- 1 spsk Karvefrø
Instruktioner
- Skræl, vask og hak grøntsagerne, pil løgene og svits dem i lidt smør, stil dem til side og lad dem køle af.
- Kog de hakkede grøntsager i grøntsagsbouillonen, da kartoflerne er melede, er suppen godt tyknet.
- Skær grøntsagspølserne i små stykker, tilsæt de tempererede løg og kommenfrø (hvis du ikke kan lide dem, så lad dem bare stå ude) og lad det hele trække.
- God appetit 🙂